好多年前的心願
在諸多巧合下
竟然默默地達成了
「自然幽雅,空氣清新,盈眼的綠意,清澈心涼的溪流瀑布
氣韻生動的境界感受
台灣藍鵲亦落腳於此,猶如身處在世外桃源,體會由華麗趨於質樸返璞歸真、悠然自在的禪風弦外之音。」~~松林禪園
7-8年前,看了一篇報導,就一直想有機會到祕境探訪無菜單料理的健康養生飲食餐廳
沒想到,上次雨天到陽明山誤打誤撞到另一間健康養生無肉料理餐廳時,和年輕店長閒聊,他推薦了這間,且恰逢疫情,也就如願地預約到了這間餐廳,太幸運了呢
一走進來,馬上就被它的幽雅氣質迷上了
太喜悅了
整個開心
每一道菜也都非常令人滿意與驚嘆
品嚐菜食時,食材新鮮與豐盛精心的程度,讓我們一度以為,這裡的收費要到一人三千多
但其實只要1650
結帳出門時,才發現,它竟還是米其林餐盤
松園禪林 http://www.pinegarden.url.tw
真的是很棒的充電點
唯一美中不足的
應該就是服務員吧,並不是不親切有禮,但是就是和場域環境以及餐點的令人驚嘆度,差了一點點
或許是少了那種打從心裡出來的喜悅,以及從眼中眼神泛出來對該園的熱誠
這個上次山上的另一家草山小鎮HappyBird的店長與服務員則完全渙發,全身上下都散發著對自身餐廳的認同
最後
祝福大家
常享生命的喜悅與驚喜
安璐
2022/6/12
延伸閱讀
- 松園禪林 http://www.pinegarden.url.tw
- 草山小鎮HappyBird https://bobowin.blog/happy-bird/
- 走入山林體驗「日式侘寂美學院落、品嘗禪風精緻無菜單料理」!全台6間優雅靜謐山中餐廳推薦https://www.harpersbazaar.com/tw/life/food/g36326948/restaurant-in-the-mountain/
- 陽明春天 https://nurseilife.cc/ymspring/